Glutenfreie Mehle und Mischungen, die für jeden spezifischen Gebrauch entwickelt und getestet wurden und ideal für all diejenigen sind, die an Lebensmittelunverträglichkeit leiden oder ganz einfach ihre Essgewohnheiten verändern und alternative Produkte verwenden möchten. Ebenso eignet sich das Mehl ausgezeichnet für Fachleute, die dem Endprodukt einen ganz besonderen, herkömmlichen Geschmack verleihen möchten. Vollkommen natürliche Mehle und Mischungen, die aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen entstehen, um beste Verarbeitungsbedingungen und stets gleiche gute Ergebnisse zu gewährleisten.

In Packungen zu 1 kg und 3 kg erhältlich.

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Free PASTA (NUDELN)

Glutenfreie Mehlmischung für frische und getrocknete Nudeln.

Inhaltsstoffe: Reismehl, Maismehl, Psylliumfasern, Fasern von Zitrusfrüchten, Bambusfasern, Verdickungsmittel: Xanthangummi.

Mehl Free PIZZA

Glutenfreie Mehlmischung für Pizza.

Inhaltsstoffe: von Gluten befreite Weizenstärke, Dextrose, Reismehl, Zichorienfasern, Psylliumfasern, Verdickungsmittel: (Guargummi), Hefeextrakt.

Inhaltsstoffe: von Gluten befreite Weizenstärke, Zucker, modifizierte Maisstärke, Treibmittel: Natriumdiphosphat (E450i), Natriumhydrogencarbonat (E500ii) Verdickungsmittel: (Guargummi). Emulgatoren: (E472b, E477), Glukosesirup, Sojamehl, Salz, Geschmacksstoffe, Verdickungsmittel: (Xanthangummi).

Mehl Free LIEVITATI (HEFETEIG)

Glutenfreie Mehlmischung für Hefeteige.(lecitine), aromi.

Mehl Free PANE (BROT)

Inhaltsstoffe: Maisstärke, Reismehl, Zucker, Psylliumfasern, Zichorienfasern. Verdickungsmittel: (Guargummi), E. 464, aus Mais gewonnene Maltodextrin

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