IL 1° TROFEO DI GUAIO IL GRANFORNAIO !

“Guaio il Gran Fornaio” è un progetto ludico-educativo per bambini e famiglie, creato da Molino Denti in collaborazione con i GUARDIAMondo di Riscopri la Natura con l’utilizzo di farine naturali e di qualità.

SCOPRI QUI IL TROFEO

 

Schermata 2017-07-05 alle 13.52.57

Ecco il video di Top Italian Chef per noi a TUTTOFOOD 2017 !

Un applauso agli Chef…

Un grazie speciale ai numerosissimi partecipanti e visitatori!

Schermata 2017-06-28 alle 15.31.17

 

Tutto in beneficenza per il nostro GRADE di Reggio Emilia !!! PARTECIPIAMO NUMEROSI!!!!

www.athletichef.it

Schermata 2017-05-04 a 14.35.53

Siamo onorati di sponsorizzare TOP ITALIAN CHEF 2016

Le farine Denti usate ed interpretate dai più grandi Chef e maestri di cucina d’Italia.

Scopri le ricette degli Chef:

Mattia Poggi,

Massimiliano Mandozzi,

Luca Montersino

Schermata 2016-03-29 a 01.47.34

Chef Mattia Poggi e Chef Monica Bianchessi con noi a CIBUS !

Padiglione 6 Stand D063, a Parma dal 9 al 12 maggio.

cibus_MD

Vi aspettiamo a CIBUS !

Nuovi prodotti e tanti ospiti a CIBUS.

Padiglione 6 Stand D063, a Parma dal 9 al 12 maggio.

Schermata 2016-03-29 a 01.47.10

Farina INFIBRA al Children’s Tour con i Guardiamondo

25 marzo 2016

I bambini hanno preparato la tradizionale piadina con la nostra farina INFIBRA che rispetta la natura e i suoi doni, dal germe di grano in poi.

Tante ricette naturali e gustose disponibili sul nostro sito.

Schermata 2016-03-29 a 02.05.35

Agri7 visita molino Denti

14 marzo 2014

La trasmissione di Telereggio Agri7 visita il nostro molino di Borzano (RE)
Video per gentile concessione di Telereggio – Comunicare SpA

Un tempo l’Italia era un paese leader nella produzione del grano. Oggi, complici le molteplici urbanizzazioni che hanno rubato terreno all’agricoltura, e la contemporanea crescita di molti paesi in passato scarsamente organizzati, la nostra nazione importa grano. Australia, Canada, Ucraina e Austria sono i maggiori produttori e l’Italia è costratta a comprare la materia prima per fornire di farina i panificatori, i pizzaioli e chi lavora in forma industriale.
Il Molino Denti di Borzano di Albinea, è una delle maggiori realtà in campo molitorio. Mugnai da generazioni, Ermanno Denti e i figli hanno in pochi anni moltiplicato il fatturato. Agrisette si occuperà dell’attività di questo molino : vi mostreremo come si testa il grano e a quali prove viene sottoposto per verificarne la salubrità , la bontà e le caratteristiche.