Consigliata per la preparazione di tutti i tipi di pane che non richiedano tempi eccessivamente lunghi di lavorazione. E’ adatta all‘uso con macchina del pane e all’impiego anche con aggiunta di semi o altri condimenti.

 

Farina di grano tenero TIPO 00
Forza: W 220-250
Estensibilità P/L: 0.65-1.00

Disponibile in: 1Kg - 5Kg