Preziosa miscela di selezionate farine di grano tenero, crusca e cruschello, con l’aggiunta del prezioso Germe di Grano, ricca di fibre, sali minerali e vitamine.
Questa farina, con eccezionali qualità panificatorie e un W350, è stata pensata per preparazioni che necessitano di tempi medi o lunghi di lievitazione.
Farina base:
Forza: W350
Estensibilità: P/L 0,70
Via Rosario Livatino, 3/A Borzano di Albinea (RE) ITALY
Tel: 0522350085
Email: info@molinodenti.it
P.IVA 01339070359
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