Farina ottenuta da grano 100% italiano. Farina dalle ottime qualità panificatorie ideale per la sostituzione delle tradizionali farine 00 e 0 nelle preparazioni che necessitano di tempi brevi di lavorazione.

 

Con aggiunta di Germe di Grano.

 

Forza: W170-210

Estensibilità: P/L 0.45-0.75

Disponibile in: 1Kg
Fatto con Grani Italiani