Farina dalle ottime qualità panificatorie ideale per la sostituzione delle tradizionali farine 00 e 0 nelle preparazioni che necessitano di tempi medi di lavorazione.

 

Con aggiunta di Germe di Grano.

 

Forza: W290-310

Estensibilità: P/L 0.80-1.20

Disponibile in: 1Kg