Miscela di farine di grano tenero, crusca e cruschello tostati, 100% naturale. Fonte di fibre, dalle ottime qualità panificatorie, ideale per creare prodotti gustosi e genuini ampliando l’offerta e andando incontro alle necessità di benessere del consumatore moderno. INFIBRA + è stata pensata e creata per mantenere inalterate le componenti del chicco e offrire più gusto grazie al germe di grano. INFIBRA + è indicata per preparazioni che necessitano di tempi medi di lavorazione.

 

Con aggiunta di Germe di Grano.

 

Forza: W350

Estensibilità: P/L 0.70

Disponibile in: 1Kg