Farine professionai ideali per pane, per lievitazioni brevi, medie o lunghe con lavorazioni dirette o a biga.

 

00 NS - W 150-170

00 N - W 180-200

00 B - W 210-230

00 VERDE - W 220-240

00 AVANA - W 240-260

00 P - W 270-280

00 S - W 300-310

00 1 - W 320-340

00 2 - W 340-360

00 3 - W 410-430

Disponibile in: 25kg