Farine professionai ideali per pane, per lievitazioni brevi, medie o lunghe con lavorazioni dirette o a biga.
00 NS - W 150-170
00 N - W 180-200
00 B - W 210-230
00 VERDE - W 220-240
00 AVANA - W 240-260
00 P - W 270-280
00 S - W 300-310
00 1 - W 320-340
00 2 - W 340-360
00 3 - W 410-430
Disponibile in: 25kg
