Linea pasta fresca
Farine per pasta fresca
Le farine per pasta fresca, 100% naturali, studiate e testate per uso
professionale, garantiscono uniformità e finissima qualità per ogni
formato.
Di agevole utilizzo e gestione, garantiscono un ottimo
sviluppo sia tramite tecniche artigianali che mediante impastatrici e
trafilatrici.
Scopri le caratteristiche.
Le nostre farine
Farine per pasta fresca
Sfoglia
W210-W240 | Farina a bassissimo contenuto di ceneri, ideale per pasta fresca, per preparazioni manuali o mediante impastatrici e trafilatrici. Particolarmente adatta per sfoglia a velo.
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Farine per pasta fresca
Calibrata
W180 - W240| Farina a bassissimo contenuto di ceneri, ideale per pasta fresca, per preparazioni manuali o mediante impastatrici e trafilatrici.
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Farine per pasta fresca
Granito
W160 - W200 | Farina a bassissimo contenuto di ceneri, ideale per pasta fresca, per preparazioni manuali o mediante impastatrici e trafilatrici.
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Farine per pasta fresca
Pasta +
W210-W240 | Farina a bassissimo contenuto di ceneri, ideale per pasta fresca, per preparazioni manuali o mediante impastatrici e trafilatrici. Particolarmente adatta per pasta ripiena.
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Farine per pasta fresca
Pasta Italia
W210-W240 | Farina con grano 100% italiano, a bassissimo contenuto di ceneri, ideale per pasta fresca, per preparazioni manuali o mediante impastatrici e trafilatrici. Particolarmente adatta per pasta ripiena.
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