Farine per Pizza "Anima Verace"

Farina di grano tenero tipo 00 speciale per pizza, con “certificato di idoneità” 

quale farina rispondente ai parametri di qualità e ai requisiti stabiliti dal disciplinare 

ufficiale per la realizzazione della Vera Pizza Napoletana

Profumo e gusto realmente veraci.

 

Forza: W 300-310

Estensibilità: P/L Min. 0.60

Disponibile in: 12,5Kg - 1Kg - 25kg