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Farina di grano tenero per uso professionale, con aggiunta di crusca tostata, cruschello tostato e germe di grano tostato. Ideale per pane, pizza, pasta fresca e dolci lievitati. Il massimo del gusto e del benessere; fonte naturale di vitamine, sali minerali e ricco di fibre. Il risultato è un prodotto da forno dal gusto intenso e dall’aroma piacevolmente tostato. Garantisce un’ottima shelf-life del prodotto finito e un ottimo risultato nei prodotti rigenerati. 100% naturale, senza additivi e aromi.

Caratteristiche della Farina

Tipo

miscela

Forza

W350

Formato

5 kg / 25 kg

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