semilavorato
Infibra
Spirulina con semi
Farina per uso professionale a base di farina Infibra tipo “1”, con aggiunta di alga spirulina biologica italiana, semi di girasole e semi di canapa. Ideale per pane, focaccia, pizza, grissini e pasta fresca. Il massimo del gusto e del benessere; fonte naturale di vitamine, sali minerali e fibre. Il risultato è un prodotto da forno dal gusto intenso e dal colore caratteristico. 100% naturale, senza additivi e aromi.
Caratteristiche della Farina
Tipo
Forza
W290 - W310
Formato
5 kg / 10 kg
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Guarda le nostre video ricette
Vuoi sapere come utilizzare la nostra farina?
Guarda ora la video ricetta, a cura dei nostri tecnici.
Potrebbe interessarti anche
scopri quale farina si adatta di più alle tue esigenze e...lasciati ispirare!
Infibra
Spirulina senza semi
W290-W310 | Farina per uso professionale con aggiunta di alga spirulina biologica italiana. Ideale per pane, focaccia, pizza, grissini e pasta fresca.
Scopri
Infibra
Farro Integrale
W320-W340 | Semilavorato per uso professionale ideale per pane e pizza.
Scopri
Linea pizzeria
Anima di Grano - Slow
Da W370 a W420 | Farine per pizza ideali per la preparazione di impasti che richiedono tempi di lievitazione oltre le 18 ore.
Scopri