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Farro Integrale

Semilavorato per uso professionale a base di farina di grano tenero tipo “1”, con aggiunta di farina di farro integrale, lievito naturale essiccato di grano tenero e germe di grano tostato. Ideale per pane e pizza. Il massimo del gusto e del benessere; fonte naturale di vitamine, sali minerali e ad alto contenuto di fibre. Il risultato è un prodotto da forno fragrante, dal gusto pieno e dal profilo aromatico distintivo. 100% naturale, senza additivi e aromi.

Caratteristiche della Farina

Tipo

semilavorato

Forza

W320 - W340

Formato

10 kg

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