Miscela di farina con Germe di Grano tostato e farina di riso,
creata per ottenere una perfetta pizza croccante e gustosa.
Ideale per pizza alla pala e focaccia romana.
Con aggiunta di Germe di Grano tostato.
Forza: W 300-370
Estensibilità: P/L 0.60-0.80
Via Rosario Livatino, 3/A Borzano di Albinea (RE) ITALY
Tel: 0522350085
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