Farina professionale nata per valorizzare al massimo ciò che la natura ci dona nel chicco di grano: vitamine, fibre, sali minerali e germe.

 Risponde alle crescenti esigenze di benessere e gusto del consumatore moderno mantenendo inalterati i sapori di un tempo.

Disponibile in formato da 5kg e da 25kg, nelle varianti:

INFIBRA VIVA - GERME DI GRANO - FARINA

Germe di grano fresco estratto direttamente dalla macinazione, tostato mediante trattamento termico....

Farina INFIBRA TIPO 1 W210

Farina ottenuta da grano 100% italiano. Farina dalle ottime qualità panificatorie ideale per la sostituzione delle tradizionali farine 00 e 0 n...

Farina INFIBRA TIPO 1 W300

Farina dalle ottime qualità panificatorie ideale per la sostituzione delle tradizionali farine 00 e 0 nelle preparazioni che necessitano di tem...

Farina INFIBRA +

Miscela di farine di grano tenero, crusca e cruschello tostati, 100% naturale. Fonte di fibre, dalle ottime qualità panificatorie, ideale per c...

INFIBRA VIVA - GERME DI GRANO TOSTATO

Germe di grano fresco tostato estratto direttamente dalla macinazione, tostato mediante trattamento termico....